【京料理人が個人指導するマクロビオティックの陰陽お弁当　2398】

#musobento

＜キラキラさんのお弁当＞

キラキラ 

【自分のお弁当です。     煮穴子重(玄米ご飯201g、実山椒佃煮)、昆布と根菜の炒め煮、白菜お浸し。盛込み2分21秒。宜しくお願いします。】

（マクロビオティック京料理教室　むそう塾　塾生作品のお弁当）

中川善博 

文句なし　💯！　美味しそうに出来ています。　　穴子がふわふわです。実山椒もぷっくりと炊けています。　クーブイリチーですね。あっさりと仕上げて美味しそうです。　白菜の葉脈までも盛り付けています。　素晴らしい

キラキラ 

お揚げを使いあっさり仕上げにしています。穴子も美味しく炊けてホッとしました。文句なし💯  ありがとうございます。

＜マクロ美風より＞

良質の穴子が入手できて、最高の技術でお料理して、それをお昼にいただけるなんて、なんと素敵なお弁当なんでしょう。

こういうおかずの時は、白菜のさっぱり感が殊の外体に染みたことでしょう。

またまたお得意料理が増えましたね。

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