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中川善博から娘へのお弁当

サラリーマン時代に出勤前に、毎朝登校する子どもたちに弁当を作っていました。

スマフォなんて無い時代です。ガラケーで撮影して毎朝ブログにアップしていました。

記事のデートを見れば時代が判りますね。

これが現在のOBENTERSのルーツなのです。

今日の弁当


白米、梅干し、人参グラッセ、鯖塩焼き、春キャベツ胡麻和え、新じゃがの揚げたん、白菜とお揚げさんの焚いたん、サツマイモチップス、アラメ

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今日の弁当


白米、鶏そぼろモドキ、塩鮭、人参グラッセ、新じゃが金胡麻焼き、蓬蓮草胡麻和え、南瓜含め煮、蕗ヒスイ煮、堀川午房チップス

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今日の弁当

白米、梅干し、塩鮭、人参グラッセ、蕎麦の芽の胡麻和え、新じゃが土佐煮、おからの焚いたん、三度豆ソテー、二十日大根の焚いたん

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今日の弁当


白米、梅干し、塩鮭、人参グラッセ、サツマイモ塩蒸し、堀川午房キンピラ、蓬蓮草胡麻和え、ひじき豆、一寸豆

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今日の弁当


妹は休みである。兄の弁当はマクロビとはほど遠いがなるべく無添加な食材を選ぶ。いずれ食への疑問や欲が生まれたときにじっくり話そう。 今は人様の子どもさんを大事に預かれる人になる勉強をがんばれ

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今日の弁当


白米、梅干し、塩鮭、人参グラッセ、筍土佐煮、茄子素焼き、おからの焚いたん、サツマイモ塩蒸し、筍木の芽和え

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今日の弁当

白米、梅干し、塩鮭、人参グラッセ、南京含め煮、じゃことう、茄子胡麻和え、うまい菜の焚いたん、玉葱田楽

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今日の弁当


白米、梅干し、人参グラッセ、スズキ塩焼き、こんにゃく手綱、蓬蓮草と焼きエリンギの胡麻和え、切り干し大根、堀川午房 蓋をしたところ。ちゃーんと閉まるでしょ(笑)

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今日の弁当


白米、梅干し、塩鮭、人参グラッセ、きんぴら、南京塩蒸し、蓮根素揚げ、蕗、三度豆胡麻和え

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今日の弁当


妹の弁当。白米、梅干し、人参グラッセ、スズキ塩焼き、南瓜いとこ煮、ほうれん草胡麻和え、ひよこ豆と芽ひじきの焚いたん、おからの焚いたん、エリンギソテー

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