親父用弁当。子供たちは要らない日なので、自分のために玄米を炊いて自分のために握り飯にした。自分の飯を作るのはめんどくさいもんだ。具は塩鮭、肉味噌煮。
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兄はボランティアの日。でかい握り飯を三つ。南高梅、塩鮭、牛肉時雨煮。一合半以上はあるだろう。若いとは良いものだ。
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雑穀米、梅干し、人参グラッセ、きんぴら午房、ブロッコリー塩ゆで、辛子菜のぬた、おからの焚いたん
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雑穀米、梅干し、人参グラッセ、鰆柚庵焼き、カンラン胡麻和え、芽ひじき蓮根、凍み豆腐含め煮、菜種辛子浸け
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娘の弁当。雑穀米、人参グラッセ、塩鮭、凍み豆腐含め煮、蓬蓮草と小松菜の胡麻和え、切り干し大根の焚いたん、おからの焚いたん
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兄の弁当。和風ろこもこ。ハンバーグ、目玉焼き、人参グラッセ、里芋、つまみ菜胡麻和え、小松菜とお揚げさんの焚いたん、ブロッコリー塩ゆで
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雑穀米、梅干し、人参グラッセ、蓬蓮草と水菜の胡麻和え、蓮根、午房、昆布、蒟蒻の煮染め、おからの焚いたん、ブロッコリー塩ゆで、凍み豆腐含め煮
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兄の弁当。保育士の卵な兄は毎日実習で園児に囲まれて食事をするそうだ。蓋をあけた時にまわりの園児が喜ぶような色合いで。小さいときから少しでも料理に興味をもつ子供が一人でも増えたら良いな。まるでデパートの大食堂のような弁当。さすがに21才なので万国旗とプリンはつかない。(笑)
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雑穀米、梅干し、人参グラッセ、里芋葛煮、蓬蓮草京人参胡麻和え、酢蓮根、きんぴら午房、竹の子土佐煮
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雑穀米、梅干し、塩鮭、煮染め、おからの焚いたん、小松菜焼き葱の辛子酢味噌和え
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