塾生の声

Ｓｕ（１０−１４）さん （兵庫県）

1期幸せコース修了／2期上級幸せコース受講中

むそう塾との出会い

私が中川さんのお料理を初めていただいたのは、今から10年くらい前になると思います。ヨガを始めて自分の身体に入ってくるものに興味を持ち始めた私は、当時色んなマクロビオティックのお店を探検したり、本を読んだりしながらマクロビオティックとはどのようなものなのかを模索していました。当時は島根に住んでいたのですが、可能な限り全国のマクロビオティックのお店を探検していました。

 

そんな中で私が毎日でも食べたいと感じたのは中川さんのお料理でしたので、そのうちに中川さんのお店だけに通うようになりました。当時はお料理教室はありませんでしたので、お店に伺ってはちょっとしたコツを中川さんにお聞きして、お家で作ってみたりしたのですが、もちろん出来上がりは全く違うもので、微妙な味の大豆蛋白のしぐれ煮がたくさんできたのを覚えています（笑）今思えばこんなに丁寧に一つ一つの工程を経たお料理なので、私なんぞが同じ様に作れるはずもないのですが、当時の私には知る由もありませんでした。

 

あ～、中川さんがお料理教室をして下さったら嬉しいな～と思いながらしばらく経った頃、玄米教室が始まっている事をお聞きして早速参加させてもらうことにしました。するとこの玄米投稿が玄米を炊く技術だけでなく、心を開く、信じるといった別の要素がとても重要で、私にとってはかなり衝撃的なものでした。

 
最初は心が開かないと玄米が開かないという事の意味を理解することができず、技術的な面だけにこだわって模索していたのですが、中川さんを信じて言われた通りに炊飯し、ふかふか玄米とそれを喜んで食べている家族をイメージしたらそれまでとは全く違う柔らかい玄米に炊き上がったのです。

 
夫も旨い旨いとたくさん食べてくれて、涙がいっぱい出てきたのを覚えています。今でもこの玄米投稿の時の気持ちを忘れる事はありません。さらにパスポートをいただいた時の嬉しさと言ったら、飛び上がる思いでした。こんな嬉しい気持ちと感動を経験させていただけるなんて、この指導方法を考えられた中川さん、美風さんは本当にすごい方々だとその時確信しました。（でもお二人はこの時の私の想像をはるかに超えてさらにさらにすごかったですが…）

 

そしてその後長い間願っていたお料理教室が始まる事をお聞きし、これは絶対通いたい‼ともちろん思ったのですが、正直金額をお聞きした途端ちょっとビビってしまい、今はやっぱり難しいかと半分諦めの気持ちもわいていました。すると夫が『あんなに中川さんからお料理を習いたいってずーっと言ってたんやから、絶対行った方がええで』と背中を押してくれたのです。そんな風に言ってもらって、絶対この人のためにお料理上手になって、毎日喜んでもらえるように頑張るぞ‼と心から思いました。

 

実際通い始めてみますと材料はシンプルなのに、味は感動の嵐で、また美風さんのお話しも食べ物だけでなく、生き方全般に渡っており、こちらも感動がいっぱいで、毎月楽しみで楽しみで仕方ありませんでした。クラスの皆さんも本当に素敵な方ばかりで、ほんわかした空気がとても心地良かったです。

 
それにみなさん、回を重ねる毎にどんどん素敵に変わっていかれて、それを拝見するのも楽しみの一つでした。そんな風に楽しくお料理を学びそれを夫のためにお家で作っておりますと、夫から『最近外でご飯食べる気がせーへん』と言ってもらえるようになりました。その言葉を聞いた時、私の魂が大喜びしているのを感じました。そして家族が美味しい美味しいと言って嬉しそうにご飯を食べてくれて元気でいてくれる事、これが私の一番の幸せなんだ～、とその時気付いたのでした。

 

私はむそう塾に通わせてもらって自分の幸せが何かを気付かせてもらい、人生が大きく大きく変わりました。そして周りの方々を拝見し、人は食べ物や生き方のバランスを調える事でこんなにも素敵に変わるんだという事も知りました。このようにむそう塾は私にとって他では学ぶ事のできない大切な大切な事を学べる、それはもう素敵な場所です。ご縁を頂けた事に心から感謝しています。

 

そしていつでも塾生のために両手を広げて待っていて下さるお二人には言葉では表せないくらい感謝の気持ちでいっぱいです。今は上級コースに通い、毎月さらに新しい感動を経験させて頂いております。これからもここで学ばせて頂いた事を大切に、毎日笑顔で生きていこうと思っています。

ありがとうございました。