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塾生の声

Ka(36-6)さん (東京都)

3期幸せコース修了/2期上級幸せコース受講中

今にして思うと、むそう塾を知る前のわたしは、人生に行き詰っていました。

 

長年のダイエット(炭水化物抜き含む)、偏見マクロビオティックで生理もとまり、甘いもの中毒で血圧も体温もとても低く、1週間くらいの便秘は当たり前・・・。体調の面以外でも、仕事も恋愛も先が見えず、とにかく自分に人生に不安でいっぱいだったのです。このままじゃいけない、なんとかしなくちゃ、と思いつつも、たくさんの情報の中で何を信じたらいいのかわからずに焦っている中で出会ったのが、むそう塾でした。

 

中川さんのブログの玄米投稿や幸せコースの記事では、真剣なやりとりが繰り広げられていて、その全部をさらけだすような真剣さがわたしにはとてもまぶしく、少し、怖いと思っていたのが本当のところです。だけど、ここにはなにか信頼できるものがあって、それはわたしに必要な物だと思い、受講を決心しました。自分と、人生を変えたかったのです。

 

2010年の春に愛クラスを受講し、その後パスポートを頂いたころには生理はあっさり復活しました。

 

便秘もよくなり愛クラス受講から次の幸せコースまでの約1年間で、少しずつですが、体温と血圧が上がってきました。以前は体温は35度前半、血圧は下40/上70くらいだったのが、今では体温は36.5度くらい、血圧は下70/上100ちょっとです。そのときにはあまりわかっていなかったのですが、今思うとそれと共に気持ちも変わってきていたのだと思います。
幸せコースに通う先輩方の様子を見ているうちに、いつの間にかわたしは「美味しいものを作れるようになりたい」「そうして、大切な人に食べてもらいたい」と強く思うようになっていました。それまで結婚願望は特になくて恋愛にもあまり希望を持てなかったのですが、家族がほしい、大切な人と家族になりたい、と思うようになっていたのでした。

 

そうして、単発講座や家事アドバイス講座を経て、2011年5月からの念願の3期幸せコースに進みました。実際に通ってみると、中川さんが教えてくださるお料理はどれもお写真から妄想していたお味をはるかに超える美味しさで、料理経験値の少ないわたしがこれを作れるようになるなんて!と毎回魔法にかけられた気分でした。

 

美味しい上にやさしくて美しくて、わたしは季節に合わせて生きる、ということを教えていただいています。(お料理や、むそう塾名物桂剥きについては、思うところがたくさんありすぎてここでは書ききれません。。)

 

むそう塾にご縁をいただいてから、恋人とは正式に付き合うことが決まり、幸せコースが始まってからは、復習のあれこれを食べてもらうことも多くなりました。幸せコース中に通っている間にあれよあれよと結婚が決まり、無事にお嫁に行くことができたのは、中川さんのごはんとお料理と、美風さんのアドバイスのおかげだと密かに思っています。(そしておかげさまで幸せ新婚ライフです♪)

 

自分の手で作られたお料理を「美味しい」といってもらえることは本当にうれしくて、とってもとってもうれしくて、その喜びと感動は、わたしに希望と、すこしずつの自身を与えてくれています。

 

むそう塾に出会って、今、2年と少し。
4期の上級コースで学ばせて頂きながらもやっぱりふらふらしてしまったり、プレッシャーに弱かったり、お料理も教えて頂いたようにできずにぺしゃんこに凹んでしまったりと本当にまだまだですが、それでも、無力感でいっぱいだった2年少し前から比べたら、雲泥の差です。遠くまで来た・・・というか、違う次元の人生になったように感じています。

 

とりとめなく見える一日一日でも季節はどんどん変わることを、玄米ごはんやお野菜やわたし自身の身体は教えてくれようとしているし、中川さんのお料理は奥が深くて復習も忙しいし、もっと上手になりたいことも、やりたいこともたくさんたくさんあり、無力感を感じている暇がなくなってしまったのです。

 

これからの一生、わたしは毎日玄米ごはんを炊いて、中川さんに教えていただいたお料理をせっせとつくっては大切な家族ともりもり食べ、お掃除やお洗濯をして生活や自分を整えようと試行錯誤しながら、季節の中で暮らしてゆくのだと思います。その毎日の軸を教えてくださったのがむそう塾です。わたしにとってのむそう塾は、「やりたいこと」で「めざすもの」で「自分と向き合う場」で「たくさんの愛」でそして「帰るところ」だと思っています。

 

今のわたしは一人じゃないし、これからの人生に楽しみがいっぱいです。そうなれたことが、とてもうれしいです。2年ちょっと前にむそう塾に通うことを決めてから、ただ、ただひたすらむそう塾にくっついてきたら、いつの間にかあたたかく、美味しいところに来ていた、そんな感じがしています。

 

なんだかとりとめもなく長くなってしまいましたが・・・
その場を与えてくれたお二人に、本当に心から感謝しています。わたしの人生を、楽しみなものに変えてくださって、本当にありがとうございます。まだまだ手間のかかる塾生だと思いますが、これからも、どうぞよろしくおねがいいたします。

中川善博より

写真の楽しそうに車麩のカツレツを揚げるあなたの左手薬指に光る指輪が嬉しいですね。 よくやった。ほんとうによくやった。という感じです。
料理は「この人に食べてもらいたい、この人に美味しいと言ってもらいたい」このモチベーションが有ると無いとでは大きく上達が違います。 大事なご主人様にずっと素敵で居てもらえるように、ずっと精力的に仕事をしてもらえるようになるのは、あなたの陰陽料理にかかっています。  これからもむそう塾と一緒に進化していきましょう。  すべての事に桂剥きの感性を!

マクロ美風より

泣き虫舞ちゃん。
それがあなたの印象でした。
でも今は可愛い私の娘です。
ずっと娘だと思ってアドバイスして来ました。
幸い今は頼る人も出来て幸せの絶頂期ですが、長い人生では頼ってばかりも相手の重荷になるもの。
少しずつ自立しながら可愛い女でいてください。
まずは物事を速くこなせるスピードがほしいですね。
それには心の陽性が必要です。
過去には決別をして、集中した時間の使い方をしましょう。
訓練ですね。
そうするといつの間にか変化している自分に気づくはずですよ。
それにしてもあなたは頑張り屋さんですね。
これからの成長を楽しみにしています。

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