かつてむそう塾に「無双原理コース」というのがありました。
これは1年間の座学コースなのですが、その時にお出しした昼食がとても美味しくて、ヘビロテメニューなのです。
一つひとつのお料理を無双原理の講座にふさわしく、塾長が陰陽バランスをしっかり取って完成してくれたからです。
毎月の主役として作ってくれたお料理を、何回分もまとめて一つの講座に組み立て直したものなので、大変お得な内容になっています。
(お申し込みはこちらの記事から)