「マクロビオティック京料理教室 むそう塾」は、2008年7月に「中川式玄米炊飯講座」としてスタートしました。
その後、おかずも習いたいとのお声をたくさん頂戴し、2009年から1年間コースで色々なお料理をお伝えする「幸せコース」がスタートしました。
それでも、もっとお料理を知りたいとの熱い声が多くて、じゃあ、すぐできるお料理をお教えしようと、単発講座が企画されました。
その中で2011年の10月にお教えした講座のメニューを習いたいとのご希望があり、よく過去の記事を読んでいてくださるものだなあと感心しました。
(お申込みはこちらの記事から)