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今回は、夏ならではの冷たい煮物もあります。 クールダウンしたい時に、冷たい飲み物ほど体を冷やすわけでもなく、ミネラル補給をしながら火照った体を調節してくれるお料理です。 「冷トマトの炊いたん」の美味しさに、きっとビックリされることでしょう。
また、「さつまいものレモン煮」は、お弁当にもぜひ入れたいお料理ですが、こんなに美しくなめらかに出来上がるので、皆さんがビックリされます。 やはり、プロのお料理ならではの出来上がりです。
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