むそう塾では、プレーンな玄米の他に、小豆を入れて炊く玄米炊飯の方法もお教えしていますが、これが実に美味しくて大人気です。 幼い子どもからご高齢の人たちまで、どなたに召し上がってもらっても消化できる炊きあがりです。
小豆に含まれるデンプン質がほのかな甘味を持っているので、とても食べやすくて、まるで和菓子を食べている感覚でお口に入って行きます。 玄米の効果とともに小豆の効果も加わって、疲れやすい人やむくみやすい人にも大好評です。
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