寒くなってきて九条ねぎがどんどん太く美味しくなってきた。
だから今晩は葱多い目で。
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musooyajiのtweet
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中川さん、こんばんは。
おいしそうです^ ^
ご飯もねぎもお蕎麦も七味も！
ご飯はもちろん、器もお出汁も、いろんな場面でいろんな表情で活躍ですね。
これがマクロビオティックなんだぁ、、と、感じました。
おはるさん コメントありがとうございます。
せっかくみんなで同じ丼を買うのですから、いろいろとお手本を作っていこうと思っています。
参考にして下さい。
なにを見るか？！
麺の茹で方、具の多さ、汁の多さです。 水位は大事。