中川式玄米の炊き方指導1240　米が少し柔らかくなろうとしています

投稿日: 2013年10月31日 12:08 AM 作成者: nakagawa

Naさん（72-2）です。
DSCF0870順調にガンガン炊いていますね。　私は嬉しいです。
今日は水分を増量しただけ結果は出ています。
中心部分に炊け不足を感じるのは火力が足りない場合におこります。
次回はこげ色をもっと付けて炊いてみましょう。
53,5点を取ったNoさんの作品を盗みましょう。 見て盗むのです。
かならず炊けますから頑張りましょう。
４９点

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コメント

  1. ひろこ より:
    2013年10月31日 8:01 PM

    ご指導ありがとうございました。

    Noさんの玄米、お米の中からふうわりしているのが、よくわかります。
    ゆるぎない感じをうけました。
    お手本にさせていただきます。

    ありがとうごさいました。

    返信

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