上級幸せコース8月の復習   Koさん(130-1)


美味しく揚がりましたね  ガリッとビーストに揚がっています。
檸檬の切り方も正確です  合格です
ご家族様の大好物が増えてよかったですね。 もっともっとキャベツを食べてください。
もも1枚食べても良いのでキャベツをもっと食べましょう。
今月の課題は唐揚げでは無く 「糸キャベツ」なのです。
押して切っても引いて切っても良いのですが早くて細くて長い方で切りましょう。
それを追求していった切り方がお教えした切り方です。
練習するしないは自由ですができたほうが格好良いです。

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コメント

  1. PICO より:

    メインは糸キャベツですね!w
    練習続けます。包丁研ぎも。
    最近、幸せコースからの積み残しがいろいろと気になり始めてます。
    からあげは、もう他のものは考えられません。
    ありがとうございます。

    • nakagawa より:

      PICOさん コメントありがとうございます。
      ぜひ今のうちに積み残しを拾っておきましょう。
      大丈夫。 全部拾いなおしても持てなくなることはありません。
      どんどん質問してね。

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