上手に焼けているではないですか。 BOで焦がさずに焼けるなんて素晴らしいです。
細かい部分は磨きをかけ続けていくしかありません。
しかしよく頑張りましたね。 なにが良いって、あなたの焼くだし巻きは絶対に「美味い」はずです。太鼓判ですね。これは料理ですから一番大事で当たり前のことなのです。
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musooyajiのtweet
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それはもう中川さん直伝のレシピですから味は美味しいです！
今日は、ご近所の美食家（たぶん）のご夫婦に初めて食べてもらったのですが、夕方道端で、ご主人に 美味しかったよ！ご馳走さん！とOKサインされ、とっても嬉しかったです。