自由人コース12月の復習　　Obさん（90-2）

投稿日: 2020年12月27日 10:01 AM 作成者: nakagawa

上手にできましたね　こんがりふうわり骨離れよくできています。
良いメリークリスマスができましたね。　　合格です
骨の先にアルミホイルをくるくる巻いておくとさらに雰囲気が出ます。

グラタンも美味しそうに出来ています。　パセリを散らしてからの加熱が長すぎたのかグリーン色があせています。　これは夕焼け画像なのか加熱しすぎて褐変したのかわかりませんが解決しておきましょう。　　合格です

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コメント

  1. ゆこ より:
    2020年12月27日 12:13 PM

    合格をいただきありがとうございます。

    昨年まで中川式唐揚げや地鶏鍋照り焼きをアレンジしていましたが、ニューバージョンは家族に大変好評でした！

    アルミホイルは迷ってやめてしまったので、次回から巻きます。

    グラタンは両者考えられますので改善します。

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