満足コース10月の復習  Itさん(113-1)

美味しそうに出来ています。  もう少し三つ葉は短いほうが良いですね 合格です
美味しそうに出来ています。 すこしぱらっとしすぎているかもしれませんね もう少し水加減が多くても良いでしょう 盛り付けはもっと鶏を魅せましょう  合格です
美味しそうにできています 器のチョイスも良いですね  合格です
幸せコースのときにお教えしました「木目のはなし」を覚えていますか?
この酢の物の木目は間違っていますので 直しておきましょう
気にしていないのなら それはよくないです。

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コメント

  1. より:

    木目大変失礼致しました。
    違和感はありましたが、「木目のはなし」は失念していて、今思い出しました。
    他にも不備が多いですが、一つ一つ修正していきます。
    ご指導ありがとうございます。

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