幸せコース3月の復習　　　Kiさん（124-4）

投稿日: 2020年3月19日 8:01 AM 作成者: nakagawa

上手におろせています。　そしてなにより良いのは今月はドロナワでは無いということです。　鮮魚活魚は速さが勝負。いいですねぇ。　　合格です
これからはおろした魚にいかにダメージやストレスを与えないかを大事に練習していってください。
上手に切れています。　ちゃんと平造りとへぎ造りが理解できています。
初回投稿でここまでできれば充分でしょう。　　合格です

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コメント

  1. Ki より:
    2020年3月20日 12:17 AM

    ご指導ありがとうございます。何から何までいたらなさが身に染みています。ダメージ、ストレスをキーワードに、まずは(というか、以前から持ち越し続けている課題ですが)スピードを意識するようにします。

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