桂剥き投稿2018  Waさん(111-3)

Air桂剥きが間違っています。
紙を送ってから定規を上げています。
紙だからできますが、大根であればまず食い込み、力で包丁を動かすというあべこべがおきるでしょう。 大根の動画が無いのでわかりませんがおそらくそうなるはずです。

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コメント

  1. のりこ より:

    ご指導をありがとうございます。

    定規を上げてから、紙を送るように練習します。

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