上級幸せコース12月の復習  Obさん(90-2)


上手にできました。 一回目の投稿でここまでできたら大したものです。
もう少しだけ鴨を薄めに切れればもっとバランスが良くなります。
紅白がやや太いのは4ミリを超えているのかもしれませんね。
柚子はもともとの球体のRを活かせるように切りましょう。

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コメント

  1. ゆこ より:

    各々の修正点がわかり、微妙な違和感の原因がわかりました。
    次回ビシっと決まるよう調整致します。
    触るも食べるも距離感のあった鴨料理が楽しく美味しいです。
    診ていただきありがとうございます。

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