上級幸せコース11月の復習　　Taさん（37-5）

投稿日: 2016年11月24日 5:42 AM 作成者: nakagawa

%e3%81%82%e3%82%93%e3%81%8b%e3%81%91美味しそうに出来ています。　　チップスも薄く可憐にできましたね。盛り位置も正解です。揚げがすこし幅広いのと生姜がすこし多いのを修正しましょう。

%e8%93%ae%e6%a0%b9%e9%a5%85%e9%a0%ad%e8%93%ae%e6%a0%b9%e5%81%b4%e9%9d%a2正しく伝わったのを確認しました正確に完コピ出来ています　合格です

%e3%81%b2%e3%81%98%e3%81%8d%e8%b1%86これはかなりレベル高いですよ　大事な大事な繊細さも受け止めて下さっています　合格です

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コメント

  1. ひかる より:
    2016年11月24日 8:54 AM

    中川さん

    ご指導ありがとうございます。
    餡かけうどん、お手本を見直して少しづつのズレを修正していきます。
    美味しいをより美味しくいただくために！

    蓮根饅頭の修正が正しくてホッとしました。確認していただきありがとうございます。

    ひじき豆、教室でデモを見させてもらったこと、作る過程での言葉かけが自宅で作る時に思い出されます。そのおかげです。すごいレシピと技術を教えていただきありがとうございます。大切にします！

    返信

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