マクロビオティック料理教室 むそう塾 第7期幸せコース

幸せコースは 久々の福ZENから始まります

027A3286基礎コースである幸せコースももう今期は7期です
長く続けさせてもらえるのも皆さんのご支持の賜物です
もっともっと生きている限り続けていきますので宜しくお願いいたします
さぁ今期のメンバーはどんな顔ぶれでしょう?
すこし覗いてみましょう

まずは福ZENで腹ごしらえです
南瓜含め煮・おからのたいたん・小松菜胡麻和え・ひろうす伊式煮込・手綱蒟蒻・あらめビーフン・三度豆つゆくさ・人参グラッセ・香の物・玄米ご飯・味噌汁・独活とデコポンの酢の物

食べる前に撮っておかなくちゃー
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あ〜 いいかおり しみるわ〜
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美味しいと静かになります しーーーーーーーーーーーーーーん
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最初の授業は箸の持ち方です 一気に期のはじめに持ってきたので1年を通じてできているかチェックできます みんながんばれ
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誰がどらえもんや!?w
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箸先で赤道をはさみます  重心を瞬時に見極める力を身につけよう
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次は 糠床講座です 大事なことをいっぱいお教えしました 忘れてしまわないように
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そして 盛付講座です これも期のはじめに持ってきたので 今日はおおわらわでした
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OBENTERS™でおなじみの赤線青線です
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さぁみんなも明日からOBENTERS™だ! すごーい!
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日本の伝統をいただくときの基本常識だけお伝えしました
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忘れないでくださいね
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そして次は美風さんの座学です 自己紹介もしてもらいました みんな仲良しになれました
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塾長とショートメッセージ用のつながりを設定中 なんでも相談して来てくださいね
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できたできた!
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あ〜やってこーやって でけた!
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今年はこのメンバーで幸せコースを学びます
みなさん応援してあげてください
先輩たち、7期のルーキーたちを宜しくお願いしますね
みんなで幸せに健康になろう!

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コメント

  1. おかめ より:

    美風さん、中川さん、今日はお蔭様でとても濃い授業で1年間のスタートを切ることが出来ました。

    自分が出来るかどうかは別にして、今日教えて戴いたことは、日本人のDNAを揺さぶられる様な体験でした。

    遥か遠くの景色を見ながら足元を固めて行きますので、ご指導宜しくお願い致します。

    • nakagawa より:

      お疲れさまでした。 さぁはじまりましたね。 この最初の授業はのんびりオリエンテーリングなんて時間のもったいないことはしません。ものすごく大事なことをみっしり詰め込んだ大事な大事な授業でした。 しっかり覚えておきましょう。 なんども見なおしてくださいね。

  2. きよ より:

    中川さん 美風さん 麗可さん

    本日はありがとうございました。
    昨日から少しドキドキしていたのですが、はじまってみると、美味し楽しで時が過ぎるのがあっという間でした。そして濃かったです!今日教わった大切なこと、忘れないように、そして落とし込めるように練習します。これからたくさんお世話になります。どうぞよろしくお願いいたします!

    エプロン、お祝いのお品をありがとうございます。こんな素敵なものを手にとることができる喜びを感じながら、身体になじませていきたいです。

    • nakagawa より:

      お疲れさまでした。 あこがれの緑のエプロンのしごこちはいかがでしたか? 一番最初は慣れてないから少しだけ・・なんて甘いことはむそう塾では通用しません。 濃厚な大事な初日をお伝えしました。 しっかり一生覚えておいてください。 これから何度も何度も出てくる基本の基本です。 

  3. ひかる より:

    中川さん、美風さん、麗可さん。
    昨日はありがとうございました。これからもどうぞよろしくお願いします。
    ブログの写真を見て、復習を修正しながらできるので助かります。
    ありがとうございます!

    • nakagawa より:

      お疲れさまでした。  ブログ、ツイッター、iMessageとマルチに使いこなして指導のフォローをします。いつも一緒に居るようにお教えしますのでしっかり着いてきてください。

  4. ミホ より:

    中川さん、美風さん、麗可さん2日間どうもありがとうございました。
    念願の幸せコースとても濃い一日でした。
    今回からは最初にお箸の持ち方や記念品を頂ける事になった事がとても嬉しかったです。
    ぬか漬けも我が家にペットが来る気持ちで迎えて、延命出来るように大切に育てていきたいと思います。
    まずはしっかりと完コピ!!を胸に刻んで頑張りたいと思います。

    • nakagawa より:

      お疲れさまでした。 今年からのカリキュラムも喜んで頂けて良かったです。 最初にお教えしたということはこれから何度も「教えたやろー?」と注意を受けることが出てくるでしょう。 しっかり身体に叩き込んでおきましょう。 OBENTERS™にも役立つことばかりです。

  5. りえ より:

    中川さん、美風さん、麗可さん
    先日はありがとうございました。
    ようやく憧れの幸せコースのスタートが迎える事ができ、嬉しい思いで一杯です。
    毎月教えていただく事をしっかりと自分のものに出来るよう復習を重ねながら、濃い1年を過ごしていこうと思っております。1年間、よろしくお願い致します。

    • nakagawa より:

      お疲れさまでした。  毎日のお勤めがお忙しいでしょうが、月に一度京都に通ってそのあとの29日間に工夫して復習していくことで時間のメリハリができてリフレッシュできるはずです。 通う前より時間に余裕ができるようになったらしめたものです。
      フォローしますのでなんでも相談質問してくださいね。

  6. asa より:

    中川さん、美風さん、麗可さん、先日はありがとうございました。

    とてもとても濃い内容で、頭の中がいっぱいですが、ひとつずつ確実に再現できるよう復習頑張ります。

    幸せコースに参加させていただいて、既にとても幸せです。1年間よろしくお願いします!

    • nakagawa より:

      お疲れさまでした。 頭のなか満員になりましたね。 でもこれを何ヶ月もかけてお教えしていては貴重な授業が減ってしまうことになるのです。 お教えしたことをかならず29日間でマスターしておく癖を付けましょう。 でないと諸先輩方によく見られる「積み残しの山」を築くことになるでしょう。 キャー(笑)

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