「今日の復習」カテゴリーアーカイブ

美味しそうに出来ています。　　上手に炊けましたね。　ご家族様にも喜んでいただけてよかったですね。　　　もっともっと剥く練習をしてさらに喜んでいただきましょう。
合格です

脱鎌倉彫を目指して練習を続けましょう　　栗の旬は短いです

美味しそうに出来ています。　あなたのロールの良いところは左右対称に上手に巻けているところです。　スポンジケーキを薄く焼けばもっと巻きずしのように巻けるのですが美味しさとバランスを失ってしまうでしょう。栗が斜めに浮いているのも可愛くて良いです。　包丁もよく砥げています。　　　合格です

上手に出来ています。　難産でしたがｗ　正しくできてキャラメリゼの基本が身につきましたね。　よかったよかった　　　合格です
なんともあなたらしい優しいふうわり天使のスポンジが焼けました。　栗が大きかったのは上等っぽくて良いです。　巻きずしよりも上手く巻けているじゃないですか。　素晴らしい！　　合格です

美味しそうに出来ています。　　上手に炊けましたね。　まったく玄米ご飯とは思えないでしょう？　　息子さんがお母さんの玄米ご飯を自慢したくなるっていうのは凄いことなのです。　二人でガッツポーズしましょう！　　合格です

美味しそうに出来ています。　　上手に炊けましたね。
松茸がすこし軸の長いヒラキだったので軸の硬さが立ってしまいましたね。
切っていて「あ、硬いな」と感じたら少し薄く切る等の工夫ができるようになるでしょう。　それには回数と慣れが必要です。　　　合格です