今日の復習」カテゴリーアーカイブ

上級幸せコース10月の復習  Kaさん(128-3)

美味しそうにできています 盛り付けも撮影も上手です  細く切ろうという意思が見えます 練習もできていますね  あとは細さを揃える、断面正方形を追求することでさらに美味しさが増すでしょう どんどん作って毎日食べてください  合格です

美味しそうに柔らかく炊けましたね  陰陽の学びになる煮物だと感じてくださったのが嬉しいです   合格です

煮崩れずに上手に柔らかく炊けました  味もよく染みています  合格です
皮の剥き方も方向も正しいです

 

 

アンケートを始めました。お返事をいただけたら嬉しいです

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満足コース10月の復習  Saさん(115-2)

美味しそうに出来ています。  私がこう作って欲しいという思いでお教えしたことが正しく伝わったのがわかります。
もちろん合格です  大事に末永く作り続けてください。

 

 

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幸せコース10月の復習  Miさん(133-2)

美味しそうに炊けましたね。 投稿するまでに松茸のシーズンが終わるところでした。
ギリギリセーフでした  これで毎年美味しい松茸ご飯が玄米で楽しめますね。
合格です

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自由人コース10月の復習   Ohさん(15-10)

美味しそうに出来ています。  上手にできましたね
和栗の粒はすこしクランチ感が残ったほうが食感の楽しさがでて良いですね
いろいろ研究してより自由に楽しめているのが素晴らしいです  合格です
自由人には合格も不合格も無いのですがね♫

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自由人コース10月の復習 Saさん(21-9)

美味しそうに出来ています ドロナワというより真打ちがトリに登場したような素晴らしい仕上がりです  ふうわりしっとりきめ細やかさが伝わってきますね  合格です
難しい栗のキャラメリゼを素晴らしく上手に仕上げられました  文句なしの合格です

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