「今日の復習」カテゴリーアーカイブ

美味しそうに揚がりましたね。　薄衣でカリッとサクッと出来ています。
合格です
ご家族様に驚きとともに褒めていただけてよかったですね　　私も嬉しいです。
ちゃんと揚がるまで練習をやめないあなたの姿勢が料理上手を生むのです。

軽くサクッと揚がっています。　新しい油で揚げるので衣が白くて淡くて軽いですね。
胸焼けしない油ものが大事な条件です。　　　合格です　　盛り付けも美味しそうで良いです。

上手ですねぇ　揃えがすばらしい。
ご家族さまにどんどん揚げて喜んでもらえた幸せ感が溢れています。
食感や見た目を変えることで食べられなかった食材を食べてもらえるようになる。
これも料理の魅力であり醍醐味なのです。　合格です

美味しそうに焼けました　　おニューのオーブンが冴え渡っていますね
前のお年寄りのオーブンがあったからおニューの良さがわかるのです。　感謝ですね
どんどん焼いてオーブンと友達になりましょう　　合格です

上手に焼けましたねぇ。　正しく伝わったのがわかります。　さすが、ぬか床保持者ですね。　微生物と対話出来ています。  パンのセンスがあるようです。
センスを実力まで育ててください。　　合格です
香りがしてきそうです。

上手に出来ましたねぇ　みんな持っている楕円の皿にぴったりに焼けたということはサイズも分割も発酵も焼成も上手くいったと言うことですね。　　合格です
美味しそうですねぇ　立派なホットドッグが出来ました。　キャベツもたっぷりでよいですね。　　　合格です
美しいWLもちゃんと出でいます　ふうわり柔らかさが伝わってきますね。　　合格です

これを使ってSW講座で習ったサンドイッチを作ってみましょう。