今日の復習」カテゴリーアーカイブ

秘伝コース2月の復習   Kaさん(93-4)

上手にできましたねぇ。  お嬢様と一緒に餡を練っているところが目に浮かびます。
良い食育をされていますね。 素晴らしいです。  合格です
ご主人さまのお褒めの言葉も本当に嬉しいです。
「あぁ解ってもらっているなぁ」としみじみ嬉しいです。

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上級幸せコース2月の復習  Kiさん(124-4)

美味しそうに巻けました ホワイトドーナツも確保できているので 合格です
断面の美学はこれからどんどん磨いていって下さい。

美味しそうに出来ています なかなか丸に取るのは難しいでしょう? 左手を柔らかく使って丸いものを生み出すイメージを持って下さい。鶏が玉子を産む感じです。 合格です

上手に出来ました  盛り付けも茹で方も上手です。 合格です
この器にはすこし多いので 器を大きくするか菜の花の本数を減らしましょう。

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満足コース2月の復習  Saさん(115-2)

美味しそうに揚がりました。 揚げ色も良いですね。
生き生きとしたサラダにかけたドレッシングも爽やかに映っています。 合格です
ご家族様にも喜んでもらえて サラダを食べる量も増えてよかったですね。

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上級幸せコース2月の復習  Haさん(12-10)

美味しそうに出来ています。  すばらしい切り口ですね ホワイトドーナツも正しく出来ているので 合格です  ぎゅうぎゅう握りすぎていないのですごく美味しそうです
美味しそうにできています ついに適正な茹で方と漬け方がわかりましたね 合格です

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自由人コース2月の復習  Naさん(69-4)

美味しそうにできました。 ご両親さまの食べっぷりが嬉しいですね。
ラーメン鉢によく似合うでしょう? この塩ラーメンは。   合格です

きれいな相の麺が打てています。

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