今日の復習」カテゴリーアーカイブ

上級幸せコース4月の復習  Yaさん(123-3)

美味しそうに出来ています 何度もご家族で召し上がっていただけるお助けメニューです。 どんどん作って手慣れていきましょう。 合格です
美味しそうに出来ています アサツキの太さはボールペンの替芯サイズです。 それより太い場合はもっと短く切って控えめに載せましょう。  合格です

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自由人コース4月の復習   Isさん(85-1)

美味しそうに出来ています。  良い食材を買えていますね うまみを引き出す良い勉強ができる料理でしたねぇ。  合格です
四方盛りができていますが エビは頭(ひげがある方)を外に向けて放射状に置くともっと盛りが開放されて美しくなります。 次回試して見てください。

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自由人コース4月の復習   Isさん(85-1)

美味しそうに焼けました。 中高に馬の背に美しく熱が通り抜けています。
合格です  1年でこんなに上手になりました。  素晴らしい出来です。質感もよく表現できていますね。

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自由人コース4月の復習   Ohさん(15-10)

美味しく作れています。
そして楽しんで作ってくださったのがわかります。
合格です
ご主人さまの反応が本当に嬉しいですね。
お便りの全文をここに紹介したいくらいです。
楽しさが溢れたメールをありがとうございました。
頑張って開発してよかったです。

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上級幸せコース4月の復習  Isさん(120-2)

美味しく出来ています  炒めうどんでは無く ちゃんと焼きうどんになっていますね
正しく理解してくださったのがわかります 合格です  シャキシャキ!

美味しく出来ました  よく触らずに我慢ができましたね そして器の正面も正しく見極められています  合格です
もう少し青ネギの色紙が見えるように盛りましょう

ごぼうも上手にできましたね  ご主人さまにも喜んでいただけてよかったです 合格です
画像がアンダー過ぎてせっかくの料理が美味しくなさそうに見えます 早急に料理写真の撮り方を勉強する必要があります 下の酒蒸しも同じです 暗〜〜い「ですよね

美味しく出来ているはず なのですが画像が暗くてなんだか不気味ですね
写真教室では無く料理教室ですから 正しく出来てご主人さまにも喜んでいただけたので 合格です
が、なんとかしないとね。 どんよりしてしまいます。

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