「今日の復習」カテゴリーアーカイブ

見事に打てましたね　　授業を完全理解されているのがわかります。
正しく伝わった喜びを感じます　ありがとうございます。　　　合格です
盛付も撮影も専門店のお品書きのようです　　かっこいいですね！

さらに難易度を上げて 二八そばを打たれました。　お伝えしたことを完全理解されていますので二八そばでも美しくしなやかに打てています。　素晴らしい！　合格です

美しい麺線ですねぇ。　見惚れます。
あなたの腕でしたら十割も打てますのでチャレンジしてみてください。

美味しそうにたけましたねぇ　　ほんとうに玄米ご飯とは思えません。　　合格です
玄米で炊き込みご飯が炊ける自分を褒めてあげましょう。
撮影も上手です。　美しいですね。

美味しそうに炊けましたね　　ダイナミックに松茸が入っていて豪華です。
玄米とは思えないほどふうわり炊けています。　出し焦げの部分も美味しそうですね。
合格です

夜の撮影で食卓の上で真上に天井灯がある状態での撮影なので画像がぺちゃんこに写っているのが残念です。
これから料理写真も学んでいきましょう。　もっともっと美味しそうに写せますのでお楽しみに。

美味しそうにできました　しっかり巻けています。　　　合格です
渡辺星に積んだ八幡巻きも格好良いです。
巻き方も焼き方もご自分のキッチン環境をうまく駆使して良い作品を生むことができましたね。　素晴らしいです。

美味しく打てています　　夜中に一人ですべての工程をやりきれたのですね
素晴らしいです　　茹で上がりもツヤシコで美味そうです　　合格です

私と同じく短くなった麺を食べたのですね　1から作って出てきた端っことか切れたのは絶対に捨てられませんよね　愛おしくって　わかります