メッシュ部分もステンレスで清浄しやすいので便利。
裏ごしにも、粉ふるいにも使える。

家庭用であればこの大きさで充分。端から端まで使いきれるまでこの大きさで良いだろう。すりこ木の長さの目安はすり鉢の直径の1.5倍前後。

超強火が可能なカセットコンロがこのタイプ。カセットコンロでありながら業務用コンロに近い最大発熱量：4.1kW（3500kcal/h）を誇る。

天火やオーブントースターでは不可能な強い火「陽」をあてるときに使用する。これを使えば木綿豆腐も焼き豆腐に。

木綿よりも吸水性の高いレーヨン製の布巾。ヘビーに使ってもへたらず、洗えば白く戻る。