「無双原理＆盛付コース」の昼食用に、そして、マクロビオティックの陰陽の勉強になるようにと開発されたお料理が気になる塾生さんからのご希望で、単発講座として「夏」「秋」と開催してきました。 残るは「春」ということで、今回は「春」のご案内になります。
一つひとつが主役としてのお料理なので、作る時間も食べる方もなかなかヘビーな状態です。 ということで、次回からは3回に分けないで、4回に組み直そうと思っている「無双原理コースメニュー」のシリーズです。
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