むそう塾では2008年から「玄米ご飯の炊き方講座」を開催してきました。
常に最新で最高品質のお鍋での炊き方をお伝えするため、これまで3回炊き方を変えてきましたが、水面下では第4世代の炊き方を実践していました。
この第4世代の炊き方で炊き上げた「小豆玄米ご飯」の美味しさは、すでに3月の時点でブログでも記事にしたほどです。
「ふわふわで玄米ご飯というより、マシュマロのような優しさが舌に溶けていきます。
こんな玄米ご飯だったら、誰だって白米よりこっちを選ぶだろうなあという炊きあがりでした。」
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