今までは、レパートリーを増やすため、季節ごとのお弁当講座も開催してきましたが、習ったお料理を実際にお弁当箱に詰めるところまで塾生さんに練習してもらう「参加型」の講座を企画しました。 こうして、プロの盛り込み技術を手渡しで持ち帰ってもらって、ご自宅での再現性を高めてもらえたらいいなあと思っています。
（お申し込みはこちらの記事から）
