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塾生のきょうの100点お弁当

毎朝Twitterで展開されている無料お弁当レッスン「OBENTERS」。

最初はヘタクソでも毎朝頑張って投稿している内に、こんな素敵な100点満点のお弁当に進化します。

140文字に込める真剣(マジ)なレッスンは誰にも真似は出来ないはずです。

プロ指導のマクロビオティック弁当2865 つむぎ・京子・PICOさん 2023.5.11

【京料理人が個人指導するマクロビオティックの陰陽お弁当 2865】

#musobento

 

<つむぎさんのお弁当>

つむぎ

【娘へのお弁当:ベビー帆立の炊き込みご飯(実山椒佃煮 奈良漬)、出汁巻、青梗菜お浸し(ポン酢別添)、人参グラッセ 盛込2分48秒、糠漬け です。本日もお願い致します。】

 

(マクロビオティック京料理教室 むそう塾 塾生作品のお弁当)

 

中川善博

文句なし 💯! 美味しそうに出来ています。  美しいですねぇ。 それぞれの料理が1つ1つ活き活きしています。 2個巻きのだし巻きもふうわり美味しく巻けています。後輩たちにこの作品の息を盗み取ってほしいですね。 

つむぎ

ありがとうございます。「活き活き」とのお言葉嬉しいです。OBENTERS™の皆さんからいろんな刺激を受けて完成したお弁当です。 出汁巻、お弁当投稿は久しぶりだったので少し緊張しました。

 

<マクロ美風より>

一度身につけた技術は、時を経てもなお健在であることを証明してくれますね。

中川さんがよく、「自転車乗り」や「水泳」にたとえて説明してくれたことが納得できます。

つむぎさんのお弁当には、手入れされたお庭を眺めているような整った美しさを感じて、精神的に働きかけるものがあります。凄いことですね。

 

***

 

<京子さんのお弁当>

京子

【姉妹のお弁当です。玄米御飯(長女:110g次女:100g、クコの実)、春雨サラダ、青梗菜中華スープ通、油淋鶏、糠漬、パイナップル。盛込2つで3分32秒です。宜しくお願い致します。】

 

(マクロビオティック京料理教室 むそう塾 塾生作品のお弁当)

 

中川善博

文句なし 💯! 美味しそうに出来ています。  テーマ性があって良いですねぇ。 今朝はしっかり盛りを考える時間を持てたのですね よかった。ご飯もあっさりふっくら炊けています。 

京子

ありがとうございます!新生活になってから時間自体には追われなくなったのですが、他のことで気持ちに焦りがあるとすぐに盛りに現れてしまいます。盛付けを通じて落ち着きを身に付けます。

 

<マクロ美風より>

姉妹のお弁当が可愛く並びましたね。

盛り込みが難しいお弁当箱なのに、どんどん慣れてきて凄いなあと思っています。

お子さんが入学されて、お母さんも新しい人間関係が展開していくので、精神的に疲れることも多いでしょう。

そのうちに時間が解決してくれることもいっぱいありますから、まずは健康第一でね。

 

***

 

<PICOさんのお弁当>

PICO

【夫弁当です。かますの炊き込みご飯300g、焼パプリカ甘酢、茄子胡麻よごし。別りんご。盛り込み2分58秒です。宜しくお願いします。】

 

(マクロビオティック京料理教室 むそう塾 塾生作品のお弁当)

 

中川善博

文句なし 💯! 美味しそうに出来ています。  カマスの力感とパプリカの赤が最近のあなたの元気度を表しています。 元気になってきてよかったですねぇ。 うまそうです 

PICO

はい。やっとじわじわ元気になってきました。かますご飯がとても美味しいです。ご指導ありがとうございます。

 

<マクロ美風より>

住まいが変わると環境が変わる。環境が変わると氣も変わる。氣が変わると体も変わる。

絵に描いたように変化していく途中ですね。

あとはPICOさんのパワーアップですね。

こちらもジワジワと変えて行きましょう。

 

(他の100点お弁当はこちら、全部のお弁当はこちらからご覧ください。)

カテゴリー: | コメント(6)

コメント

  1. つむぎ より:

    美風さん
    京子さんとPICOさんの美味しそうなお弁当と一緒に取り上げて下さってありがとうございます。

    一日の始まりに集中してお弁当を作ることで、心が充実して安定するのを実感しています。
    毎日のご指導に改めて感謝いたします。

    • マクロ美風 より:

      つむぎさん、こんばんは。

      3時起きは大変ですが、清らかな朝の時間帯にお料理をしながら、つむぎさん自身が精神的に整っていくことが副産物でもありますね。
      これからの3年間、さらに磨きをかけられる環境が羨ましくもあります。

  2. 京子 より:

    美風さん、こんばんは。

    つむぎさんとPICOさんのお弁当と記事にしてくださりありがとうございます。

    長女が小学生になり、取り巻く環境がぐっと変わりました。
    どのようなリズムで生活すると皆が心地が良いのか?試行錯誤しています。

    私が健康でなければ成り立たない!とより一層思っているので、ストレスを経過させる心のゆとりを持っていきたいです。

    • マクロ美風 より:

      京子ちゃん、おはようございます。

      お子さんの成長に合わせて、親の日常生活も影響を受けますよね。
      特に母親がメチャクチャ大変になるのが、このお弁当作りです。
      でも、京子ちゃんはとても上手にこなされていて素晴らしいです。
      お子さんとの会話にも、お弁当のことが増えて来たことでしょう。

      女の子なので、注文も細かいかもしれませんが、お子さんの体の声でもあるので、楽しみながら観察されるといいですね。
      おっしゃるとおり、お母さんの健康は必須です。
      ご一家にとって、影響大ですからね。
      ストレスをストレスと感じさせない方法は、自分の考え方一つで変えられますよん(^_-)

  3. PICO より:

    つむぎさん、京子さんの、これからお手本にさせてもらいたいご家族へのお弁当と一緒に記事にしてくださってありがとうございます。

    むそう塾なしでは決断出来なかった引越しで、忙しさを今も引きずってますが、それでも心身ともに回復していく感覚があります。
    おもしろいです。
    今生一度きり、むやみに怖がらず突き進んでいきたいです。これからも宜しくお願いします。

    • マクロ美風 より:

      PICOちゃん、こんばんは。

      忙しいのはありがたいことです。
      仕事があるというのは、このうえなく張りを与えてくれるからです。
      自由な時間がたっぷりあっても、そんなに満たされるわけではありません。

      不安に思う暇があったら、美味しいものでも食べて気分転換しましょう。
      それによって陰陽が変わりますので、効果的なんですよ。

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