桂剥き投稿2013-179 Arさん

Arさん(28-4)です。
IMG_6223 IMG_6224 IMG_6234動画も拝見しました。
[youtube]http://youtu.be/yMsqEGYGRho[/youtube]
薄く剥けるようになってきましたね。 凸凹を見るので次から横ケンセットでお送りくださいね。
ずいぶん力が抜けてきています。
あなたが理解できていない刃の動きですが、このイラストで説明してあることなのです。
もう一度ここに上げておきます。
◯の動きをして欲しいのですが、あなたは高度に❌の動きをしているのです。
写真

 

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コメント

  1. 夏目 より:

    中川さん、こんにちは。
    早々にご指導いただきありがとうございます。

    刃の動き、再度ご説明いただき、ありがとうございます。
    基本なのに出来ていなかったということに
    愕然としております。無意識って怖いです。
    綺麗な桂剥きをするためには、これは直します。

    横ケンで現実をしっかり受け止めます。
    引き続きよろしくお願いいたします。

  2. 夏目 より:

    申し訳ありませんm(_ _)m
    思い込みが激しいようです。

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