桂剥き投稿2013-33　　Miさん

Miさん（6-6）です。
動画も拝見しました。
残った真の上下が絞れているのは左手が力んでいる証拠です。
人間は左手だけ力む。という器用なことは出来ないので当然のように右手も力んでいます。
動画を見て感じるのは右手が力んで「面圧」が疎かになっていることです。
ステンレスと鋼の境目を大根の中心軸に向けて圧着しているか？
プリント２の面圧の絵をしっかり見て下さい。