玄米炊飯投稿 　912

投稿日: 2013年5月29日 8:45 PM 作成者: nakagawa

Chさん（60-4R)です。
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とてもふっくらと大粒に炊けていますね。　素晴らしいです。
ほんの少し、Rだから求める厳しい要求ですが、ほんの少しだけ水（陰性）を感じます。
次回は浸水時間を30分にして炊飯時間を26分にして下さい。
塩の量はバッチリです。
あなたも少し「夕焼け画像」のけらいがあります。
本当はこういう風に見えていませんか？
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51点

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コメント

  1. さとみ より:
    2013年5月29日 10:24 PM

    中川さん、ありがとうございます。

    考えてみると確かに、天地返しをした時、
    鍋底の隅の方に少し水っぽさを感じました。
    浸水と炊飯時間の変更でどう変わるか、楽しみに炊きます。

    写真は…、実は自分でも補正したのですが、
    こうして見比べると、まだ白熱灯の色が出ているのがよくわかりました。
    中川さんがさらに補正してくださった写真の方がリアルでした。
    改善します！

    次回もよろしくお願いします。

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