玄米炊飯投稿  906

Arさん(28-4R)です。
DSC00460 さすがの炊きあがりで送ってこられましたね。
新しい米にまだ不慣れな部分があり、さぐりさぐりなのが良く判ります。
高次元な話しをすれば、飯肌が微妙に荒れています。扱いが手荒いのです。
全ての行程でシルキーな動作を心がけて下さい。
撮影で言うと「絞り優先オートモード」で撮影して下さい。
茶碗の手前から奥までをピントの奥行きの中に入れるには開放絞りでは無理なのです。
あなたのカメラで言うと、せめて8か11くらいまで絞り込んで撮影して下さい。
52点


カテゴリー: 中川式玄米の炊き方指導 パーマリンク

コメント

  1. Ar(28-4R) のコメント:
    中川さん、こんばんは。
    糠床発送、営業日とお疲れのところ
    ご指導頂きありがとうございます。

    はい。
    全てお見通しで。。。
    中川さんの踊りを舞うような所作を
    思い出しながら、丁寧に心がけます。
    写真へのご指導も承知いたしました。
    ありがとうございます。

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