玄米炊飯投稿  859

Yaさん(70-9)です。
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うーん、全然米が開いていませんね。 これでは「消化吸収に良い」から真逆、対極の炊きあがりと言わざるを得ませんね。
2分でピンが落ちるようなことはありませんので、あなたの聞き間違いだと思います。
お茶碗によそって30秒以内にシャッターを切ってください。 でないと乾燥して余計に硬く写ります。
次は水を1100に増やしましょう。 まずは一回「柔らかすぎる炊きあがり」というものを体感する必要があります。
45点

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コメント

  1. わいわい より:

    ありがとうございます。前回よりも落ち着いて、炊飯できましたがアップアップしながら炊いています。水を増やしてみます。

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