玄米炊飯投稿  742

Adさん(68-4)です。
玄米1
良い火加減で炊けるようになりました。
画面が小さいのではっきりと判別しにくいですが、飯肌がまだ少し硬そうです。
もっともっと優しく炊けるように。 皮感を無くすようにイメージして下さい。
蒸らしの時間も充分とれているようですね 素晴らしいです。
パスは近いです。 頑張りましょう。
49点

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コメント

  1. 68-4・Ad より:

    中川様
    ありがとうございます。
    おいしくはありましたが、確かに「優しさ」が
    足らない感じはありました。
    次は優しい味をイメージしながら炊いてみます。

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