玄米御飯の炊き方Tweet507

Miさん(6-6R)です。

econtrolの能力をしっかり引き出せるようになりましたね。まずはこれで良いのです。 機能をマックスまで引き出せて、さぁそこからです。 西洋文化のように、じゃこれに何を足せば美味しくなるのか?では無く、今の自分には何が不要なのか、何が過ぎたのか?を考えて差し引いて行くのです。 これが日本の「足らずの文化」です。炊飯でそれを掴んで下さい。お疲れさまでした。52点

カテゴリー: 中川式玄米の炊き方指導 パーマリンク

コメント

  1. Mi(6-6) より:

    中川さん
    ありがとうございました。
    それが掴めるようにさらに精進します!

コメントを残す

メールアドレスが公開されることはありません。 が付いている欄は必須項目です