Niさん（7-7R)さんです。
柔らかく炊けているがほんの少しバランス悪し。べちゃらずにふっくらを目指すべし。４９点
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musooyajiのtweet
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中川さん、こんばんは。
お言葉をありがとうございました。
ほんの少し、の違いが
結果を大きく左右するんだなあと感じています。
はい！
愛クラスでいただいたふっくら御飯、
目指します。
Niさん こんにちは
いつも変わりなく炊き上げるには不断の創意工夫が必要なのです。
不動の裏には「大胆に繊細に」ありですね。