美風さんのFINEPIXから 幸せコース金曜Cクラス

今日はお二人の欠席がありました
ちょっと寂しいけれど、みんなで頑張ったよ
早く良くなってね


到着したての笑顔






太い大根(≧∇≦)

さあ、盛りつけのデモ開始です!


中川さんの箸さばきは実に綺麗!

盛りつけ例

お弁当を開けてみると?






写真を撮っておきましょう

じゃあ、盛りつけをしましょう


Aさん 手直し前

Aさん 手直し後

Bさん 手直し前

Bさん 手直し後

Cさん 手直し前

Cさん 手直し後

Dさん 手直し前

Dさん 手直し後

Eさん 手直し前

Eさん 手直し後

Fさん 手直し前

Fさん 手直し後

さあ、お食事にしましょう


いただきま~す♪

中川さんの座学


放課後
良いお米だそうですから、後はあなた次第ね
頑張って!

カテゴリー: 中川式玄米の炊き方指導 パーマリンク

コメント

  1. 31-2(So) より:

    中川さん、美風さん、金Cのみなさん、おはようございます。
    昨日も楽しくて、あっという間に時間が来てしまいました。

    あんなお弁当を作ってみたいですね。お持ち帰りした物を今朝、両親に食べてもらったら、「おいしい!おいしい!」と食べていました。ごぼうなんかは取り合いになってました。(笑)

    中川さんの座学も知らなくては恥ずかしいことばかりを教えていただき、自分の品が少しあがった気がします。

    美風さんの判断力のお話も、これから何かを決断しなければいけない時に意識してみたいと思います。

    お持ち帰り鍋の件も、だんだんその気になってきましたので頑張りますね(笑)

    ありがとうございました。来月も宜しくお願いいたします。
    Yaさん、Riさん、次回はお会いしましょうね♪

  2. 絹子 より:

    中川さん 美風さん 金Cの皆さん、こんにちは。
    昨日も楽しい時間をありがとうございました。

    中川さんの盛りつける手元をじっと見ながら、
    自分が食物だったらこんなふうにされて幸せだなあ、とか、
    このお弁当だったら毎日特別なプレゼントをもらうようだなあ、と思っていました。すべてが愛の表現なのですね。

    座学の時間もみんなで考えたり笑ったりどきどきして、
    たくさん心が動きました。
    みんながみんな笑っているといいなあと、思いました。
    こんな気持ちでいられること、むそう塾に感謝です。

    コメント欄をお借りします。
    Yaさん、Riさん、みんなで待ってます。

  3. つむぎ より:

    中川さん 美風さん 金Cの皆さん こんにちは。
    今回も楽しい時間をありがとうございました。

    盛りつけはどうも自信がなかったのですが
    『食べてもらう人への心遣い』が大事なのだなぁと気づき、
    これからはもっと楽しんでやってみようと思いました。

    中川さんの座学も大切なことなのに知らないことばかりでしたが、
    それらの作法にはきちんとした理由があることが分かり、娘達にも伝えていけることがありがたいです。

    美風さんの座学では、お二人からアドバイスをしていただき
    いま自分がするべきことを再確認することができました。
    なんだかとても安心した気持ちになり、やる気も出ました。
    これからの毎日がますます充実して楽しくなりそうです♪
    ありがとうございました。
    来月もまた、どうぞよろしくお願いします。

    Riさん、Yaさん
    お二人が居なくて寂しかったです。
    早く良くなりますように…!

  4. zenemon より:

    31-2(So)さん こんにちは
    お疲れさまでした。
    ご両親に喜んでいただけたのは嬉しいですね。
    次回は自作品をきれいに盛りつけて召し上がってもらってくださいね。 
    恋もがんばるように! 燃え上がって下さい。

  5. zenemon より:

    絹子さん こんにちは
    お疲れさまでした。
    (笑)そうですか、では今度あなたをお箸でつまんで盛りつけてあげましょう。 くるくるっと回しながら。
    盛りつけは料理の最後を締める「華」の部分です。
    今までの行程を活かすも殺すも盛りつけで決まります。
    しっかり練習して感性を高めて下さい。

  6. zenemon より:

    つむぎ さん こんにちは
    お疲れさまでした。
    そうです。
    心遣い一つで美味さが増すのです。
    これが一番大事なのですね。
    食べやすいように、食べる人がストレスを感じないように。
    これをイメージして練習してみて下さいね。

  7. Ya(32-1) より:

    中川さん、美風さん、そして金Cの皆さん、こんばんは。

    今回は欠席させていただくことになり…
    自分の気が整っていないのだなあと反省することしきりでした。

    皆さんの暖かいコメント、本当に嬉く、ありがたい気持ちでいっぱいです。

    中川さんの「大事なこと」を聞けなかった自分が歯がゆい反面、
    映像の皆さんがとてもいい表情をしていて、それがとても嬉しかったです。

    皆さんと一緒に学びたい…
    無性にそう思いました。

    また来月、よろしくお願いします。

  8. zenemon より:

    Ya(32-1)さん こんにちは
    今回は残念でしたね。ブログでお仲間の 汗汗を見てお勉強しておいて下さい。
    来月は必ず、一緒に学びましょう。

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