上賀茂産 賀茂茄子の揚げ浸し
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中川さん
う～～
昨日の福ZENを思い出しました！（笑）
美味しかったです☆☆
中川さん こんにちは
ん?瑠璃茄子♪
私のは何茄子？？？（涙）
頑張ります。
とっても美しい色に惚れ惚れします♪
今日の福ZENを召し上がる皆さんが羨ましいです。
私は１０日前を思い出してウキウキしてます＾＾
今日もあの日と同じように熱い１日になりますね。
中川さん、マクロ美風さん、参加者のみなさん、
気に満ちた充実の１日をお過ごしください☆
中川さん こんにちは。
とっても美味しそうです♪
暑いうちに食べようか。。冷たくして食べようか。。
針生姜のせようかなぁ～。。三つ葉もいいかも。。。と
この写真を見ながら、勝手にシミュレーションしてしまいました☆
「加茂茄子」だったら、きっと ♪とろっとろじゅわ～っ♪ でしょうね～！
お花ちゃん こんばんは
美味しかったでしょう？
今日のお教室参加者のみなさんにも食べて頂きました。
もうそろそろ賀茂茄子も名残に入ります。
kozo-trackさん こんばんは
油で揚げる事によって瑠璃色が定着されます。
だから冷めても瑠璃のままなんですね。
あなたのは何色？（笑）
teku-tekuさん こんばんは
前回同様、みなさん楽しく真剣に学んで下さいました。
福ZENも喜んで頂いて良かったです。
学びをいつまでも活かせるように復習してくださいね。
ka(14-3)さん こんばんは
美味しそうですか？ ありがとうございます。
どうぞ真似して作ってくださいね。
茄子の旬は短いです。
作らなきゃーと思っているうちに旬は終わってしまいます。
そんな陰性な事にならないうちにお召し上がりくださいね。