「ほんまもんのマクロビオティック」がむそう塾にあります。

お宅のトマトは？

投稿日: 2008年7月6日 7:19 PM 作成者: nakagawa

「なかがわ」でお出しする上賀茂の無農薬トマトは
水に入れるとどっしり沈みます。
美味しさは比重だけでは計れませんが、大事な要
素の一つであります。
「自分が予想していたより重いと感じたものを選べ」
これは娘が小学生の時に教えた「目利き」の第一歩
であります。
どうですか？お宅のトマトは水に沈みますか？
それともマクロビオティックの先生に言われて、また
はマクロビオティックの本に書いてあったから茄子科
の野菜は食べてないんでしょうか？

カテゴリー: アグリパーマリンク

じんべえより:

2008年7月7日 1:40 AM

うわぁ、おいしそうなトマト！
僕は茄子とトマトのパスタが大好物です♪

返信
aki より:

2008年7月7日 5:21 AM

玄米を炊く時にトマトをざく切りにして一緒に入れます。
醤油ちょこっととカレー粉をかけると最強に美味
昆布も入れると尚よろし。

大きいものより重いものを選ぶようにしています。

返信
zenemon より:

2008年7月7日 5:31 PM

じんべえさん　こんにちは。　コメントありがとうございます。　

おぉ、ナストマですね？　美味いですよねぇ。
ツナトマもうまい。（笑）

返信
zenemon より:

2008年7月7日 5:32 PM

aki さん　こんにちは。　コメントありがとうございます。
なかなか斬新な玄米料理ですねぇ。　夏に美味そうですな。
やってみようかなぁ？　ドキドキ（笑）

返信
riofuku より:

2008年7月7日 5:52 PM

綺麗ですね～。
我が家にも、ちょうどいただきもののトマトが大量にあります
（ありがたや～♪）。
お味噌汁に入れてみたら、意外と美味しかったですよ＾＾

返信
zenemon より:

2008年7月7日 6:14 PM

riofukuさん　こんにちは。　コメントありがとうございます。
すごいですね　なんでも手作りされてるんですね。　尊敬します。

トマトの味噌汁ですか、茄子の味噌汁がうまいのだからトマトもアリなんでしょうね（笑）　やってみます　ありがとうございました。

返信
lucia より:

2008年7月7日 6:31 PM

はい！
マクロビオティック始めてからトマトやめました！！
あんなに大好きだったトマトをです

しかし、今年からまた頂き始めました♪
じゃがいもは、昨年くらいからまた頂き始めました♪

今日、スーパーで無農薬野菜のトマトですって
生産者の方が進めていらっしゃったのです・・・
ちょっと急いでいたので、試食しなかったのですが食べたかったぁ（笑）

返信
mayberrylife より:

2008年7月7日 9:55 PM

こんばんは

昨日、実家から届いたトマトはずっしりと重いトマトで、切るとしっかり実が詰まっておりました。

美味しいトマトが食べられる幸せを感じます。

返信
momipapa より:

2008年7月8日 12:08 AM

はい。
食べていない時期がありました。
本に書いてあったから。
今は食べてます。
しっかりと。
マクロビオティックって何やろ？
って考える毎日です。
とりあえず、ぼくにとって、
本のとおりにはできないことは確かです。

返信
zenemon より:

2008年7月8日 8:01 AM

lucia さん　こんにちは。　コメントありがとうございます。

それでいいのです。
無理に水耕したり、ハウス栽培したりと、季節を無視して作ったものはダメですが、露地物とよばれる季節を教えてくれる野菜の旬には従いたいものです。
「今たべごろですよ、美味いですよ」と土が教えてくれます。

返信
zenemon より:

2008年7月8日 8:02 AM

メイベリさん　こんにちは。　コメントありがとうございます。
お母ちゃんの畑は雨の害は無かったのですね　よかったよかった。
美味しいでしょうねぇ。いいなぁ。

返信
zenemon より:

2008年7月8日 8:04 AM

momipapa さん　こんにちは。　コメントありがとうございます。
全て本のとおり、教室のとおりにあてはまる人は居ないと思ったほうがよいでしょう。
百人居れば百人のマクロビオティックがあるのです。
自分の身体の声を聴ける人。
これがマクロビアンだと思っています。

大丈夫！

返信
aki より:

2008年7月8日 9:19 AM

殺人的に美味いです。是非やってみて下さい！

醤油はあとからかけるのと炊き込むのとで全然違うので、
その日の好みに応じて炊き分けてます。
かけるのはほんんんんんのちょっとでいいですよ☆

カレー粉はスパイスを混ぜたもの。ルーではなく。
ぱぱぱっとふりかけてます。夏には最強です。

返信
zenemon より:

2008年7月8日 9:54 AM

akiさん　コメントありがとうございます。
（笑）大事なことを書き忘れたり、文が長くなったり、まとまらなかったりは身体が陰性に偏っている特徴ですね。　夏ですからねぇ。

ゆっくりシーソーを水平に戻してあげてくださいね。
貴重な情報をありがとうございました。　参考にさせて頂きます。♪

返信
aki より:

2008年7月8日 10:10 AM

ああ！！
なんか手違いで消してしまいました
もういちど投稿します
＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿
大事なこと書き忘れてました。
マクロビを始めた頃からそうですが、本に書いてあることは絶対鵜呑みにしません。
どんな情報でもそうですが、ピンと来るものとそうでないもの、
これは違うだろ！とか当てはまる人と当てはまらない人がいるのでは？と感じるもの
いろいろあります。
そういう自分の感覚に従って、これはいいんじゃない？と思うところだけを実行してみます。
あとは参考程度。
テレビの情報など、すべてを鵜呑みにして翻弄されている人をみると、なんで自分で判断しようと思わないんだろう…と疑問が沸いてきます。
水2リットルも飲まなくていいよ笑
とかその他いろいろ。
ほんの通りのマクロビをやろうとして、壁にぶつかって、
「マクロビオティックが身体に合わないのでは..?」
と思ってしまう人も少なくないと思います。多いと思います。笑
食べ方が合ってないだけなのに…
それも含めてマクロビオティック。
シーソーが傾いてるなら、真ん中に直してあげればいい！
文章がまとまりません;;;ごめんなさい
そんな感じです。

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