ちりめん


葉の表面が丹後縮緬のようなしぼ状に育ったほうれん草。
背丈は低く、タンポポの葉のように生育するところからも通常のほうれん草より陰性は弱いようだ。
味は甘味が強くアクは弱い。

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コメント

  1. aki より:

    ちじみほうれん草、美味しいですよね。大好きですv
    甘味がすごいです!!
    確かにこれは上に伸びずに横に広がりますよね。
    でもそれほど大きくならないから、縦に伸びても大きいほうれん草のほうが陰が強いと思ってました。

  2. kebu より:

    このほうれん草、近頃よく見かけるようになったのですが、
    まだ食べたことがありませんでした。
    肉厚でプリプリしていて美味しそうですよね。^^

    早速、本蓬餅を注文させていただきました。
    届くのが楽しみです!
    会社のみんなにもおすそ分けしようかと♪

  3. zenemon より:

    aki さん こんばんは。
    はい、縦に伸びる大きいほうれん草のほうが陰性は強いですよ。

  4. zenemon より:

    kebu さん こんばんは。
    本蓬餅ご注文下さいましてありがとうございます。
    どうぞお楽しみ下さいませ。
    またお召し上がりになったご感想もお聞かせ下さいませ。
    宜しくお願い致します。

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