甘い野菜のジュース


クシマクロの真骨頂ではないだろうか。 人を癒す不思議なスープ。

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コメント

  1. poti-pochi より:

    こんばんは・・・
    最近は作ってないのですが、私はこのスープで救われました。
    刻んでいるときも、飲んでいるときも・・・

  2. lilylovelife より:

    はじめまして!いつも、楽しみにしてます☆いつみても、お料理がおいしそうで、想像しただけで心が満足になります☆以前、長野県の松本市で、なにかイベント(?)の記事がありましたが、あの場所は、松本市のどの辺りにあるのでしょうか・・・。実は実家が松本市で、ぜひ帰省の際に行ってみたいな・・。と思いまして☆

  3. zenemon より:

    poti-pochiさん おはようございます。
    本当に作るときから落ち着きますね。
    私は早く帰って家族に作ってやりたいです。

  4. zenemon より:

    lilylovelifeさん おはようございます。
    はじめまして ようこそです。 どうぞ宜しくお願い致します。
    例のひかりやは松本城のすぐ近くで、駅からもお散歩圏内です。
    重要文化財で、「ひかりや」と言えば周辺ではかなり有名なようです。
    松本の明神館というホテルが来年、レストランとしてオープンされるそうです。 楽しみですね。

  5. マクロ美風 より:

    善右衛門さん、こんにちは。
    ホントにこのスープはホッとしますよね。
    特に甘いものがほしくなった時、このスープは救世主です。
    皆さんのお疲れが出てくる頃にこのスープとは、心憎いですね。

  6. RBCの後輩・・・・・Y より:

    何と美しく澄んだスープ、ジュースですね。
    お帰りになられましたら、そっと作り方をお教えくださいませんでしょうか?
    心までが澄んで行きそうな一品です。
    勿論、善右衛門さんのお店でも出していただけますよね。
    楽しみ、楽しみ・・・・!!
    町の何処かでお見かけしたら(食材調達時・・・・)もう、すぐ判ります。「今日は!!、初めまして・・・・!!」って。

  7. zenemon より:

    マクロ美風さんもこのスープお好きですか?
    ほんとうに心憎い時期に時刻に出してくださいます。
    ハードな研修や講習が続いて脳に酸素が足りなくなって血糖値が下がり始めたころに出してくれるのです。
    効果抜群でした。
    これは受験生にもよいですね。 

  8. zenemon より:

    RBCの後輩・・・・・Yさん こんばんは。
    京都に帰りましたらきちんと お伝えいたします。
    お伝えするのはレシピだけではダメなのです。
    レシピでは伝えられない大事なことがたくさんあるということも今回勉強いたしました。
    習ったことは人様にお伝えして初めて自分のモノになると昔からの持論をもっています。 
    心も同時に伝えられますように。

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