カラダあっため蕎麦


娘が風邪をひいて東京から帰ってきた。医者で薬をもらったがなるべく飲みたくないのだそうだ。寒気を抑える献立を。本葛をひいたつゆに焼いたお揚げさん、焼き九条葱、湯がいて焼いた蓬蓮草の根、土生姜を入れた。父ができる今夜のせいいっぱい。 早く良くなりますように。

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コメント

  1. pinknousa より:

    一人前、オーダー入りましたよ!

  2. WINWINNORINORI より:

    "父ができる今夜のせいいっぱい”という言葉に、おとうさんの
    愛情がこもってますね~。娘さん、はやくよくなるといいですね。
    ところで、↓にzenemonさんが書いておられた件ですが、
    乳製品や甘いものの摂りすぎは、月経前緊張症や生理痛の
    原因のひとつということを知り、毎朝飲んでた牛乳を豆乳に変えたり
    しています。マクロビとか全然知らなかったけど、やっぱりそういうのは
    繋がっていくものなんですね。

  3. zenemon より:

    ピンウサさん こんばんは。 お風邪の具合はいかがですか? この蕎麦は陽性にかなり振ってあるので体を温めてくれます。 京都までこられない場合はお母様におねだりしてくださいね。

  4. zenemon より:

    WINWINさん こんばんは。 そうですね難しい事をするんじゃ無くて、変化をするんじゃなくて、ちょっと昔の日本人の生活に戻るだけで長生きしたり、医療費が減ったり、肥満がなくなったり省エネになったりするんだということを日本人全員が「フト」気が付けばよいのです。そしたら京都議定書なんて軽ーくクリアするんですがね。 私の京都議定書参加は2ストロークのバイクに乗らない、ディーゼル車に乗らない。 少しシャワーの時間を早い目に切り上げる。これだけでも地球は助かるはずです。

  5. mariko より:

    zenemonさんの菜っぱはいつも根っこまで入ってるんですね。ホウレン草の根っこの赤い部分は使うけど、あのひげまで使うんですね。野菜の皮はいつも外敵と戦っているから栄養も濃い、と聞きましたが、根っこもそういう理由からでしょうか。

  6. zenemon より:

    mariko さん おはようございます。 そうですね。無農薬の物ならよく土や虫を洗って全部食べます。 この味噌汁は風邪引きさん用とありますように菠薐草は入っていますが茎や葉の部分は入っていません。身体を冷やすからです。 根っこの部分は陽性で身体を温めます。さらにそれを湯がいて直火で焼いてから味噌汁に入れてあります。 1種の野菜でも部分部分で陰性から陽性までが存在してバランスを取り合っています。だからあるがまま全部を食べるようにするのです。

  7. WINWINNORINORI より:

    ひとつの野菜の中にも陰陽のバランスがあるなんて知りませんでした。
    ふ、ふかい・・・

  8. zenemon より:

    wwさん、全ての事象に陰陽は存在します。ここいらへんの事を言い始めると怪しい宗教や民間療法のたぐいと同じに見られてしまうのでいつも言及せずにおります。 そーいうものだとアバウトに考えてもらったらよいかと思います。 男と女がいるから世の中楽しいのです。バランスですね。

  9. love_joy より:

    >そうですね難しい事をするんじゃ無くて、変化をするんじゃなくて、ちょっと昔の日本人の生活に戻るだけで長生きしたり、医療費が減ったり、肥満がなくなったり省エネになったりするんだということを日本人全員が「フト」気が付けばよいのです。

    はい、
    ふと過去を紐解くことで、これまで葛藤していたはずの自分の心が、スッと腑に落ちることがあります。それに従っていると、時に、周りにとってアバンギャルドに見えることがおもしろいですね。
    今は、中川さんが過去の2?4月にお創りになったものを見て、新しい発見を楽しんでいます。
    ブログに載せていて下さっていて、6年前の中川さんにありがとうを伝えたいです。

  10. zenemon より:

    love_joyさん こんばんは
    まぁ懐かしい記事を見直してくださっているのですね。
    ありがとうございます。
    残しておいて良かったと思える瞬間です。
    ありがとうございます。
    どうぞ6年分お楽しみ下さい。

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