上級幸せコース4月の復習   Hoさん(3-3)

美味しそうに出来ています。  盛り付けもエアリーに立体感よく盛れています。 合格です

画像が丹波先生出すぎていますので「コク」を感じさせる深さも表現しましょう。
下にこの丹波画像を補正したものを載せておきます。 薄くして濃くしたのでナチュラルさが消えていますが参考にしてください。

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コメント

  1. おはる より:

    中川さん
    ご指導ありがとうございます。
    大粒の貝がとてもおいしかったです。
    画像補正していただき、深さ鮮やかさに目が覚めました。
    次の投稿に活かします。

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