上級幸せコース2月の復習  Kaさん(93-4)

美味しそうに出来ています。  シャリの画像も診ました。ちゃんと皮感なくふっくらとすし酢を含んで美味しくできていました。
盛り付けも撮影も上手です。 細かい精度を上げていく必要はありますが今はここまでできた自分を褒めて上げましょう。 素晴らしいです。
ご主人様にも喜んでいただけてよかったですね。   合格です

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コメント

  1. 京子 より:

    中川さん、ご指導ありがとうございます。

    ちらし寿司の合格嬉しいです!
    寿司飯が大丈夫で安心しました。

    主人はちらし寿司があまり好きではないのですが、こちらは「美味しいね」と食べてくれました。
    今まで習ってきた事の集大成のお料理、これからどんな風に進化できるのか楽しみです。

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