上級幸せコース1月の復習  Naさん(106-3)

美味しくできましたね。 ささがきもできています。 できてからシャッターを切るまでに時間が経っているのでしょうか? ロースや肩ロースならばもう少し艶照りが出るはずなので原因を確認しておいてください。

美味しそうに出来ています。  玉ねぎのシャリ感も残せていますね。ちゃんとうどんも焼けています。   合格です

微粉末も出ずに美味しく炊けました。 合格です。
癖なのでしょうが、作って撮影までに時間が開いてしまうようです。 作ったらすぐにシズル感が失せないうちにシャッターを切りましょう。  これは愛クラスのときに玄米炊飯投稿 の項目としてお教えしたはずです。


カテゴリー: 今日の復習 パーマリンク

コメント

  1. yuki のコメント:
    中川さん、おはようございます。
    肩ロースなので、艶照りを研究します!
    ありがとうございました。

コメントを残す

メールアドレスが公開されることはありません。 * が付いている欄は必須項目です