中川式玄米の炊き方指導2714 Niさん(125-1)

初投稿ですね がんばりましょう。
優しく炊けています。 まだすこし皮感がのこって居るようなので内外のバランスがとれるように炊飯の工程を正しくトレースしてください。
焦げ色は適正なので火加減は大丈夫そうですね。
炊飯時間が3分足りていないようです。 炊飯時間と蒸らし時間は必ず同じで設定してください。
49点

カテゴリー: 今日の復習 パーマリンク

コメント

  1. 125-1 より:

    ありがとうございました。
    タイマー設定などに手間取って少しずつ誤差が積み上がってしまいました。
    道具の配置などの環境も整えて再チャレンジします。

コメントを残す

メールアドレスが公開されることはありません。 が付いている欄は必須項目です