幸せコース1月の復習  Niさん(117-3)

画面の中央に置いていたのに超能力で皿が浮き上がり左上に進んで行くところに見えます。 違いますよね? ちゃんと構図の真ん中に大きく写しましょう。
【トリミング例】
さつまいもはギリギリセーフで美味しいですがじゃがいもは焦げ過ぎですね。 盛り方は2切れとも皮上で盛らないように。 下が皮上ならば上は皮下にして断面の顔を見せましょう。

上手に出来ています。 揚げ色も良いですね。 パリパリ美味しかったかな?

美味しそうに出来ています。 サンド豆が逆さまではないかな? チェックしましょう。
衣がピカタのよういにもったりつかないように、濃い衣を薄く着ける極意を忘れずに実践してください。

美味しそうに出来ています。  これは良いですねぇ  合格です


カテゴリー: 今日の復習 パーマリンク

コメントを残す

メールアドレスが公開されることはありません。 * が付いている欄は必須項目です